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新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2019
贵州省市场监管局公布2019年12月食品安全监督抽检情况
2020-01-06 20:57:49 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据贵州省市场监督管理局网站消息,2019年12月,贵州省共完成19110批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品18816批次,不合格的样品294批次,样品总体合格率为98.46%。

抽检不合格的294批次样品中,不合格指标有297项。其中:农兽药残留占42.09%,非食用物质占3.7%,超范围、超限量使用食品添加剂占6.06%,重金属等元素污染物占6.73%,其他污染物占3.7%,微生物污染占25.25%,生物毒素占2.02%,质量指标占10.44%。

备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。

?

各类食品监督抽检结果

序号

食品类别

监督抽检样品

总量(批次)

不合格样品

数量(批次)

合格率

备注

1

粮食加工品

1112

6

99.46%

?

2

食用油、油脂及其制品

534

3

99.44%

?

3

调味品

718

8

98.89%

?

4

肉制品

490

9

98.16%

?

5

乳制品

315

0

100%

?

6

饮料

866

36

95.84%

?

7

方便食品

111

1

99.1%

?

8

饼干

57

0

100%

?

9

罐头

75

0

100%

?

10

冷冻饮品

40

0

100%

?

11

速冻食品

64

0

100%

?

12

薯类和膨化食品

143

8

94.41%

?

13

糖果制品

193

1

99.48%

?

14

茶叶及相关制品

487

4

99.18%

?

15

酒类

1570

9

99.43%

?

16

蔬菜制品

255

11

95.69%

?

17

水果制品

60

0

100%

?

18

炒货食品及坚果制品

131

6

95.42%

?

19

蛋制品

30

1

96.67%

?

20

可可及焙烤咖啡产品

0

0

/

?

21

食糖

20

0

100%

?

22

水产制品

29

0

100%

?

23

淀粉及淀粉制品

59

3

94.92%

?

24

糕点

452

5

98.89%

?

25

豆制品

304

1

99.67%

?

26

蜂产品

94

1

98.94%

?

27

保健食品

49

1

97.96%

?

28

特殊膳食食品

33

0

100%

?

29

特殊医学用途配方食品

0

0

/

?

30

婴幼儿配方食品

3

0

100%

?

31

餐饮食品

2218

30

98.65%

?

32

食品添加剂

7

0

100%

?

33

食用农产品

8275

150

98.19%

?

34

其他5(请在备注标注类别)

0

0

/

?

35

食盐

316

0

100%

?

?

19110

294

98.46%

?

?

(责任编辑: 六六 )
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